鸡肉肉质细嫩，营养丰富，是宝宝不容错过的肉品之一。鹿小星今天推荐的这道辅食，不仅添加了美味又营养的鸡肉，还有清爽的西兰花+香甜的胡萝卜，荤素搭配，营养均衡，口感丰富，妈妈们快点学起来做起来吧~
西兰花中的矿物质成分比其他蔬菜更全面，还含有丰富的维C，能提高宝宝的免疫力。胡萝卜营养丰富得很，有植物“小人参”之称。其丰富的维生素能促进宝宝的生长发育和保护宝宝的视力。
鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量很少，且易被人体吸收入利用。此外，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源哦。
准备2朵西兰花，1段胡萝卜，适量鸡肉糜和米粥。 Tip：西兰花和胡萝卜也可以换成其他宝宝喜欢的蔬菜。
胡萝卜去皮切成小丁。
西兰花只取上端比较柔软的“花”部分，切碎。
锅中倒入适量清水，水开后倒入鸡肉糜，迅速打散鸡肉糜，焯水去除腥味后捞出备用。
锅中加适量水，水开后依次放入胡萝卜、西兰花、鸡肉糜，煮熟后盛出。
将煮熟的西兰花胡萝卜鸡肉糜加入粥中，搅拌均匀即可。
煮粥之前，先用水将大米泡半个小时，这样容易煮烂。煮粥的时候，根据自家宝宝的咀嚼能力，将粥煮至适合宝宝咀嚼的程度就可以。
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