冬瓜营养丰富,能为宝宝补充生长发育所需要的多种营养物质。
瘦猪肉能提供优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,还可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。
蛋黄含有婴儿大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素,是婴儿在母乳外的重要营养食物。
这道冬瓜瘦肉蛋黄粥,很适合宝宝食用,妈妈们快点学做起来吧~
准备1块冬瓜,1块熟瘦肉,1个蛋黄,适量芹菜碎和米粥。 Tip:芹菜也可以换成其他宝宝喜欢的蔬菜哦~
冬瓜去皮切成细丝。
熟瘦肉切成小块,放入料理机中打成碎末。 Tip:先把瘦肉煮熟再烹饪,这样可以减少猪肉的腥味。
将冬瓜丝和瘦肉末加入提前煮好的米粥中,煮至冬瓜熟透。
加入芹菜碎,搅拌均匀。
一边搅拌米粥一边倒入蛋黄液,煮至适合宝宝食用的稀稠度就可以啦~
香喷喷的冬瓜瘦肉蛋黄粥就做好啦~
鹿小星手把手教您准备宝宝辅食,更多食谱尽在微信公众号【源乐堡宝贝计划】,和鹿小星一起DIY辅食,以后再也不用愁宝宝要吃什么啦!