能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕

能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕的做法
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能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕的做法说明

冬天是橙子🍊最好吃的季节,当然要做成应季的香橙🍊磅蛋糕🍰满屋的香橙🍊飘香,沁人心脾,闻着就醉了,吃着更是香甜美味!

能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕的食材和调料

黄油100克
80~100克
鸡蛋2个
低粉100~120克
1

能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕的做法步骤 第1步

    1将黄油软化至按橡皮泥的感觉,软但不变形,分三次筛入糖粉充分打发至羽毛状并且颜色变浅体积膨大 2分两次加入鸡蛋,继续打发充分

  2. 第2步.能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕的做法步骤 第2步

    将橙子🍊洗净,用盐搓表面,冲洗干净,擦成屑,注意⚠️只要表面橙色部分,白色国皮部分不要,否则会有苦味。挤出半个橙子的橙汁

  3. 第3步.能吃出来橙粒的香橙🍊磅蛋糕的做法步骤 第3步

    将橙屑和橙汁放入黄油中搅拌均匀,再筛入低粉,充分搅拌均匀后,放入模具,八分满即可。 烤箱预热170°C,烤1个小时

小贴士

也可以把少量橙皮屑装饰在蛋糕顶部

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