天然酵母吐司

天然酵母吐司的做法

6人浏览0人收藏吃一只蛋挞

天然酵母吐司的食材和调料

天然酵种	100克
高筋面粉	200克
鸡蛋	一个约60克
牛奶	60克
细砂糖	20克
盐	2克
黄油	15克

天然酵母吐司的做法步骤

第1步.
后油法，待揉到完全阶段再➕黄油

第2步.
先180度预热，170度15分钟后盖锡纸再烤25分钟

小贴士

天然酵母换算公式：100克天然酵母等于减水50粉50，干酵母减1-2克。

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