面筋酿肉

面筋酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅加各种调味料拌匀搅上劲儿。

2. 第2步.

   面筋用手指捅一下，怼成空球，用裱花袋装肉馅儿灌满。

3. 第3步.

   半锅水加汤料烧开，加入面筋酿肉丸炖30分钟汤汁收好装盘（码上淖水的青菜）