牛筋胶原蛋白很足，加上甜滋滋的萝卜，少量黄芪枸杞，冬天滋补极了！
牛筋洗净，冷水入锅，烧至水开，继续烧四分钟，让牛筋里面血水溢出，之后过冷水洗净牛筋待用。这样才不会有异味。
接着放进某熊电动隔水炖锅炖3个半小时，最后半小时放入萝卜，牛筋很软，萝卜很甜！
