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爆炒月牙骨
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侯赫826
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爆炒月牙骨的食材和调料
月牙骨
400克
杭椒
300克
料酒
2勺
姜
四片片
盐
少许
花椒
10
葱
段
3
八角
2
爆炒月牙骨的做法步骤
第1步.
先将月牙骨煮熟,开水下锅放葱段、姜片、八角、花椒 煮30分钟。盐少许
第2步.
杭椒切段备用
第3步.
月牙骨切片
第4步.
炒锅放油,花椒姜片 葱 爆香、随后放入月牙骨,盐少许,酱油上色,放杭椒,最后放蒜片,出锅。😄
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