第一次尝试做冬笋烧卖
饺子皮每3-5张擀薄 预捏成型
肉末、冬笋碎、葱段、料酒、鲜酱油、糖、芝麻油、纯净水顺时针搅拌至均匀
制成品、蒸熟、快速蒸18分钟
1.饺子皮擀薄预捏裙边2.肉末加适量水同方向搅拌蒸熟后会有汤汁