柏翠面包机吐司（手动版）

柏翠面包机吐司（手动版）的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油外的所有材料放入面包桶，按【搅拌键】开始活面，先用抹布盖住面包桶防止面粉溅出，中途要将粘在面包桶四壁的面粉刮下来

2. 第2步.

   搅拌10分钟的时候看看面团是否光滑，如果光滑就把黄油放进去，相反就等几分钟再放黄油（搅拌的时间一共20分钟，第一次搅拌完之后再按搅拌键，15分钟之后关掉），想吃什么味道的材料最后放进去，搅拌均匀即可（具体看底部小贴士）

3. 第3步.

   把活好的面团握出光滑面，放入面包桶发酵（按菜单键选择到19，时间调到1小时15分，按启动键开始发酵）

4. 第4步.

   发酵完成后取出面团，轻拍排出气体，均匀分成八等份，然后逐个滚圆用保鲜膜盖好，松弛15分钟

5. 第5步.

   把松弛好的面团擀成椭圆形，卷起放入面包桶，码好位置（上四下四，共八个卷）

6. 第6步.

   然后进行二次发酵，发酵步骤跟上一次相同

7. 第7步.

   二次发酵完成后，按菜单键选择到24，烧色选择第一个最浅，时间不用调，再按启动键开始烘烤

8. 第8步.

   烘烤完成后，取出晾至温热即可存放起来