一直做牛轧糖，牛轧饼，听说最近流行做雪花酥了，我也跟下风。
我选用的全脂奶粉，饼干是带有韧性的小饼干，坚果图方便，自己烤的花生，比较懒，从来不带字上图，今天第一次，希望以后还有很多次。😁😜😋
准备好所有材料，免得待会儿手忙脚乱。
中小火将黄油完全融化。
加入棉花糖搅拌。
待棉花糖完全融化后，关火，加入奶粉搅拌均匀。
加入饼干坚果蔓越莓。
用糖包裹住所有混合物。
戴上手套，拿出来整形。
两面筛上奶粉，防粘，制造雪花的效果，奶香味浓郁。
待凉了之后就可以切片了，我有些着急，趁热就给切了，所以形不是很好。哈哈！
建议冬天整形的时候速度一定要快，要不然凝固了就难整形了，不喜欢吃太甜的，可以将饼干换成咸的，一定要选有韧性的饼干，太酥脆了容易碎。