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罗卜糕
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Zhyanyan
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罗卜糕的食材和调料
萝卜
1个约700g
粘米粉
300克
腊肉
约200g
腊肠
2条
冬菇
10只
澄
面粉
60g
水
400g
罗卜糕的做法步骤
第1步.
腊肉腊肠切粒,冬菇泡发后切粒。
第2步.
白萝卜刨丝
第3步.
炒香腊肉腊肠冬菇粒,再加入罗卜丝略炒一下
第4步.
将粘米粉,澄面粉,水混合成浆,倒入锅与炒好的材料混合均匀倒入盘,烧开水放入锅大火蒸45分钟左右
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