冬天,适合吃热乎乎的火锅,如果没有电磁炉,是不是没有办法来解馋啦,那试试下面的快手麻辣烫。这个菜谱不是我原创,来自日食记,侵权请删
1.油下锅把蒜姜炒香,加入八角和桂皮,豆瓣酱炒一下,再加入米酒,最后加入水。
2.水开后转中火煮几分钟,加入你想要的所有荤菜
3.水再开后加入素菜继续煮,再次煮开后,愿意加面的可以现在加,煮好后over