爱上杯料理~蒜味瓜仔蒸肉

爱上杯料理~蒜味瓜仔蒸肉的做法
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爱上杯料理~蒜味瓜仔蒸肉的做法说明

好想念老媽煮的瓜仔肉,是我小時候最下飯的配菜,只要淋上一匙就可以扒上好多口的白飯,現在準備一只馬克杯,跟我一起回味小時候的美好食光!

爱上杯料理~蒜味瓜仔蒸肉的食材和调料

小磨坊風味油1匙
小磨坊白胡椒粉少許
豬絞肉300克
蔭瓜35克
米酒少許
醬油1小匙
麵粉少許

爱上杯料理~蒜味瓜仔蒸肉的做法步骤

  1. 第1步.

    蔭瓜條切0.3cm小丁備用。

  2. 第2步.

    將所有材料放入馬克杯中,攪拌均勻至微微黏稠狀。

  3. 第3步.

    放入電鍋蒸煮15-20分鐘至熟即可。

小贴士

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