香煎带鱼

香煎带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将带鱼洗净切段，加入葱、姜、盐、料酒腌制，腌制时间可长可短，建议多腌一会儿更入味。

2. 第2步.

   锅内放油，油八成热放入带鱼，中火煎至两面金黄，盛出。