茄子牛肉

茄子牛肉的做法
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茄子牛肉的做法说明

要健康也要美味,还不能太复杂。前一天烧了牛腱子肉,多了,所以就有了这道菜😉

茄子牛肉的食材和调料

茄子3根
牛肉半斤左右
小番茄3个
蚝油少量
生抽少量

茄子牛肉的做法步骤

  1. 第1步.茄子牛肉的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.茄子牛肉的做法步骤 第2步

    喜欢葱香的,可以先爆点葱花。

  3. 第3步.茄子牛肉的做法步骤 第3步

    将所有原料放入锅中,加适量水,盖上锅盖,煮至茄子变软,收汁,就可以装盘啰!

  4. 第4步.茄子牛肉的做法步骤 第4步

    香味扑鼻⊙∀⊙!

小贴士

本道菜中的牛肉是按酱牛肉的烧法。本道菜中因为用了蚝油,未另加油,糖,盐。可根据自己的口味加料哦。

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