可可旋风蛋糕卷

可可旋风蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   色拉油和牛奶倒入盆中，搅拌均匀

2. 第2步.

   筛入低筋粉

3. 第3步.

   接着将蛋黄倒入其中

4. 第4步.

   用打蛋器搅拌均匀

5. 第5步.

   然后将细砂糖分次加入蛋白中打发到湿性发泡

6. 第6步.

   将蛋黄混合物与打发好的蛋白翻拌均匀待用

7. 第7步.

   将可可粉和水搅拌均匀

8. 第8步.

   取150克蛋糕糊与搅拌好的可可液体混合，搅拌均匀

9. 第9步.

   把身下的全部原味蛋糕糊倒入烤盘中，用抹刀抹平

10. 第10步.

    接着将巧克力面糊倒在原味面糊上

11. 第11步.

    放入烤箱160度烘烤25分钟取出放凉

12. 第12步.

    将蛋糕卷起来，切片即可享用