迎接冬至-冰花煎饺

迎接冬至-冰花煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   *我准备的肉馅和饺子皮都是直接在外面买的，用起来比较方便。 你也可以根据自己的喜好自己调肉馅和做饺子皮。

2. 第2步.

   下面开始包饺子，取适量肉馅放在皮中央。

3. 第3步.

   然后轻轻合起来，在半圆的中间处压一压。

4. 第4步.

   然后把右边的皮往中间方向折三折。

5. 第5步.

   左边的皮也往中间方向折三折，一个简单地饺子就包好了。

6. 第6步.

   我一共包了20个，吃不完的饺子可以放在冰箱速冻保存。

7. 第7步.

   在煮饺子前调好面粉水，将食材中的面粉，水和油混合均匀。

8. 第8步.

   平底锅放适量的油，将饺子下锅。

9. 第9步.

   将底部煎至金黄。

10. 第10步.

    然后倒入面粉水。

11. 第11步.

    盖上盖子，中小火煮8分钟左右。

12. 第12步.

    直到水分收干，出现金黄色冰花状即可。

13. 第13步.

    在锅子上倒扣一个碟子。

14. 第14步.

    然后翻过来，冰花饺子就出锅了！

15. 第15步.

    吃的时候可配点饺子醋或者你喜欢的蘸料，味道更好哦！

16. 第16步.

    科德这套碟子可以所是非常百搭，既不喧宾夺主，也不显单调。美食配美器，食欲大增！

17. 第17步.

    饺子底部非常脆，吃得根本停不下来。

18. 第18步.

    这个冰花饺子做起来没什么难度，大家也来试试吧！