一般不知道要做啥饭的时候…
每次都想包饺子😂
又快又省事儿
把材料都放一个碗里，拌匀
一会儿就包好了
我一般都是用烘焙勺来量
方便又便捷
大周六十点，两个人都没起床
我是赖床，他是加班通宵了
十一点问他想吃啥，他说随便
我说那就包饺子吧！
他说不要，然后又说那就包饺子吃吧🤣
在我家，为啥都反了呢？🤣
不是女生喜欢说随便吗？🤣
| 猪肉 | 350克 |
| 芹菜丁 | 180克 |
| 大葱 | 50克 |
| 水 | 130克 |
| 盐 | 1/2tbs |
| 姜末 | 1/2tbs |
| 老抽 | 1/2tbs |
| 鸡精 | 1tbs |
| 糖 | 1tbs |
| 耗油 | 1tbs |
| 十三香 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 花椒油 | 1tbs |
| #省事儿 | |
| 市售饺子皮 | 约55个 |
将所有材料混合在一起
用筷子向一个方向搅拌，直到肉馅黏稠
拌好的肉馅儿醒15分钟
可以包了
放入占饺子皮大小的1/3位置的肉馅儿，直接捏住，也可以按照自己的方式包住 这次只有我自己包，没办法拍小视频，冬至的时候拍个小视频加上
捏紧即可
包好，烧水
水开后放入一勺盐，拌匀（防粘的~） 放入饺子， 煮开，加一次水， 再煮开，再加一次水， 再煮开就可以捞出啦！
趁热吃
完美~哈哈😄