鲜肉包

鲜肉包的做法步骤

1. 第1步.

   先准备材料

2. 第2步.

   把称好的水倒入和面，留一口看软硬度

3. 第3步.

   和面要顺时针

4. 第4步.

   保鲜膜包好醒发15到20分钟

5. 第5步.

   发好的面面团会大一圈，应为冬天所以酵母和泡打粉多一点，一般5克就够了

6. 第6步.

   下剂子，大小要均匀

7. 第7步.

   擀皮

8. 第8步.

   将馅心均匀包入

9. 第9步.

   打折，一般家里不需要那么多折，我就做了一个给大家看看(⊙o⊙)

10. 第10步.

    放笼中醒发，手按下弹回来就好了，也可以闻下有清香味

11. 第11步.

    蒸十分钟，关火，不要一下打开，先漏点缝隙，放点点气再打开

12. 第12步.

    吃了