果蔬小笼包

果蔬小笼包的做法步骤

1. 第1步.

   小半碗温开水，加入一小勺白糖，搅拌融化后倒入适量干酵母！静放一会

2. 第2步.

   剁好的猪肉加入：盐，味精，糖，生抽，料酒，胡椒粉搅拌均匀，再加入香葱

3. 第3步.

   搅拌均匀后，这是排骨汤，放凉后分次倒入调好的猪肉馅里，一定要一次搅拌均匀了再倒

4. 第4步.

   觉得差不多时，放入冰箱冷冻室，我这张是放了两次，可以多放点

5. 第5步.

   现在开始和面，在面粉里倒入蔬菜汁，【不要太多，因为一会还要到酵母水】一点盐，稍微搅拌，再一点点分次倒入酵母水

6. 第6步.

   揉到面光手光盆光，然后盖好保鲜膜，因为现在是冬天，所以我放在预热好的烤箱里发酵

7. 第7步.

   ，等发到差不多两倍大，中间撕开成蜂窝状，再揉，揉到表面光滑

8. 第8步.

   搓成长条

9. 第9步.

   切成自己想要的大小

10. 第10步.

    压平，杠成外薄里厚的皮就可以包啦

11. 第11步.

    捏捏捏

12. 第12步.

    上锅蒸咯

13. 第13步.

    虽然比不上皮冻来的汁儿多，但也好吃(⊙o⊙)哇