南方炒米糖

南方炒米糖的做法步骤

1. 第1步.

   不粘锅放水和红片糖，水多少不是很重要，主要用于帮助红片糖融化的。

2. 第2步.

   一直小火，慢慢的所有片糖都融化了，再小火熬两分钟。

3. 第3步.

   将炒米和熟芝麻放在一起备用。这里说明一下，炒米的用量可以按照自己对甜度的要求增加或减少。

4. 第4步.

   关火，将炒米和熟芝麻倒入不粘锅，快速搅拌。拌均匀，看上去所有炒米上都有糖了，就可以啦。

5. 第5步.

   倒入方盘中,趁热压紧、整齐。

6. 第6步.

   待冷却后,切成自己喜欢的形状就OK了。