我们阳江是生蚝产地,生蚝非常鲜美,小生蚝这个时候吃最适合了,最适合就是沙锅煲粥了!广东海陵岛海鲜每个星期组团一次,顺丰到家!都是当天海捕,不是市场的冰库货,没有添加防腐剂!有兴趣可留言➕群!
先把黑木耳跟剁碎的虾米用油炒香。
把米跟瘦肉一起放入砂锅,等到粥米大概7成熟,加入生蚝跟炒香的黑木耳跟虾米!最后加入葱跟香菜。
香喷喷的一碗生蚝粥就做好了,特别适合这个寒冷的天气!