有句话广东话是这样说的“十月芥菜起芯”是形容某人春心动的意思。这个季节正是吃芥菜芯,喜欢芥末味的亲们可以试试😊
芥菜芯 这是家里种的颜值不是很高
摘成自己需要的程度,清洗干净
热锅不放油,炒得变颜色
出锅,用力压实盖住。时间越长越好,不过要当天吃喔。
添加调料,炒成自己喜欢的味道
菜会有芥末的味道喔