7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)

7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法
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7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法说明

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很多麻麻都会担心宝宝会缺铁,动物肝脏是公认的补铁的首选。之前做过一个鸡肉鸡肝土豆泥(点击蓝字查看),是相对比较稀一点的泥糊。今天分享的这道猪肝青菜粥,7个月以上宝宝就可以吃。一般来说,从开始给娃添加辅食的时候,就要注意铁元素的补充。适当的给娃吃一些动物肝脏或者红肉,都是不错的选择。
今天的这个猪肝泥的做法,没有放水,直接打完之后有点儿肉松的质感,除了搭配青菜粥也可以搭配宝宝的日常辅食,比如泥糊、软饭、烂面条,熟了之后拌在上面就可以。哇塞,我真要好好给你们安利,我第一次做的时候心里很是忐忑,觉得肯定腥的不行,然而!这隔水炖出来的猪肝,真的太好吃啊啊啊!孩子吃完之后,剩下的都被我吃掉了...口淡的完全就可以直接吃,味道很棒,炖蒸完的汤不要浪费,放一丢丢盐麻麻喝掉哈,补血。强烈建议泥萌一定要试试这个哈,完全没有不适感!

7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的食材和调料

猪肝100克
大米50g
白菜6片

7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤

  1. 第1步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第1步

    来一张做好的动图~

  2. 第2步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第2步

    食材准备~

  3. 第3步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第3步

    首先,小白菜叶焯水,烫7秒左右~

  4. 第4步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第4步

    捞出,切碎~

  5. 第5步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第5步

    凉水上锅,放入大米煮粥~

  6. 第6步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第6步

    猪肝放入碗中,加清水没过就可以~

  7. 第7步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第7步

    然后,上锅隔水炖蒸,这样猪肝会受热更均匀,炖三十分钟左右~

  8. 第8步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第8步

    蒸好捞出,猪肝切成小块~

  9. 第9步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第9步

    放入辅食机中搅打碎,搅拌机也可以,不用放水哈~

  10. 第10步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第10步

    等米粥煮到粘稠,放入小白菜碎~

  11. 第11步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第11步

    稍微煮一下出锅~

  12. 第12步.7m+猪肝青菜粥(宝宝辅食)的做法步骤 第12步

    配上一勺打好的猪肝泥,就可以吃啦~

小贴士

营养小贴士:
1.猪肝含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功效。
2.小白菜是蔬菜中含有矿物质和维生素最丰富的菜,所含胡萝卜素是大白菜的74倍

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