牛排过水浸泡去冰，然后撕开包装在肉上涂盐（平常做饭的量），用装牛排的盘子摆放自己的喜欢的搭配
开小火放黄油，待黄油融化后放入牛排，然后开大火煎牛排，每煎一分钟再翻面，用铲子压一压容易熟，看到有点冒烟就翻面。期间不要烧焦
待两面煎的有点好看的时候就可以起锅放入之前摆好的盘子，最后将剩下的黄油和黑胡椒调料包加热即可撒在牛排上。完美～ （从牛排去冰到做成，全程只花了五分钟。简单又好吃！）
