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蚝油生菜
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撑不死的猫
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蚝油生菜的食材和调料
生菜
26片
蒜
1瓣
蚝油
1勺
生抽
0.5勺
蚝油生菜的做法步骤
第1步.
生菜放入开水中煮半分钟
第2步.
将蒜末放入油锅中,炸到快变黄为止
第3步.
碗中盛入少半碗水,加入蚝油、生抽、鸡精、咸盐
第4步.
将汤汁倒入炸蒜中搅拌,待汤汁浓稠后倒入生菜中
小贴士
炸蒜的过程是关键
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