清蒸五花肉

清蒸五花肉的做法
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清蒸五花肉的食材和调料

五花肉500
4
料酒1
八角2
生抽2
老抽1
花椒面半

清蒸五花肉的做法步骤

  1. 第1步.清蒸五花肉的做法步骤 第1步

    五花肉切成大小相等的正方形

  2. 第2步.清蒸五花肉的做法步骤 第2步

    加入姜片、生抽、老抽、八角、白砂糖、花椒面、少许料酒搅拌均匀放置半小时。

  3. 第3步.清蒸五花肉的做法步骤 第3步

    放入高压锅压四十分钟出锅,软糯的五花肉就出锅了,吃起来特别像小时候罐头肉的味道。

小贴士

配料表不必按照具体的克数来做,可以按照家里人的口味适当调整。

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