香菇木耳猪肉包子

香菇木耳猪肉包子的做法
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香菇木耳猪肉包子的食材和调料

猪肉
香菇
木耳
蚝油
生抽
老抽
芝麻
高汤或清
面粉
酵母
温水

香菇木耳猪肉包子的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁馅儿加入香菇木耳碎,加以上调料拌匀,我往馅儿里打了几次高汤,边加边顺时针搅拌,每加一次水直到充分吸收才可加入下一次,直到觉得馅料有种湿漉漉的感觉为止,因为肉馅儿搅上劲才好吃,香的流汤的那种哈哈~~可根据自己口味随意调整。拌馅儿大家都会,我就不赘述那么多了,只为了记录📝一下自己觉得好吃的方子,仅供参考。

小贴士

方子里没有放葱姜,因为我高汤里加了葱姜大料熬的所以这里没放,而且孩子讨厌吃葱姜😄包子很香,老人孩子都喜欢,以后可以常做的方子。

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