南瓜豆沙包

南瓜豆沙包的做法
7人浏览0人收藏
收藏

南瓜豆沙包的做法说明

这款豆沙包最大的优点就是节省时间,从准备到吃,快的话用不到一个小时,我总是利用孩子睡觉的时间来做,也是我研究了很久,吃了很多失败品,(感谢陪我吃的亲人😊),大家做的时候跟着步骤来,不要用侥幸心理去实验任何一个方子,尊重别人的劳动成果。只要你认真去做了,就会有收获
早上可以在洗涑的时候加热豆包,配上一包奶,完美早餐
一次吃三个根本都不够

南瓜豆沙包的食材和调料

南瓜泥270左右
15克
酵母5克
中筋面粉500克左右
自制豆沙馅适量
温水100克左右

南瓜豆沙包的做法步骤

  1. 第1步.南瓜豆沙包的做法步骤 第1步

    先把酵母粉倒进温水中,轻搅几下放一边备用,把锅倒入适量水,开始烧水。

  2. 第2步.南瓜豆沙包的做法步骤 第2步

    放入南瓜泥,面粉,糖,边搅拌边少量多次倒入酵母水

  3. 第3步.南瓜豆沙包的做法步骤 第3步

    已经成团,继续揉

  4. 第4步.南瓜豆沙包的做法步骤 第4步

    揉到光滑不粘手,可以放在面板上,撒薄粉继续揉,切开面团没有细孔。锅里的水已经烧开,关火,打开锅盖。

  5. 第5步.南瓜豆沙包的做法步骤 第5步

    切成小块,大概一个40克左右

  6. 第6步.南瓜豆沙包的做法步骤 第6步

    包上自制的豆沙

  7. 第7步.南瓜豆沙包的做法步骤 第7步

    箅子上涂上一层油防粘,包子摆好

  8. 第8步.南瓜豆沙包的做法步骤 第8步

    发酵完成,开大火蒸五分钟左右调到中火,从水汽上升开始计时十五分钟后关火,再等五分钟后开盖

  9. 第9步.南瓜豆沙包的做法步骤 第9步

    出锅

  10. 第10步.南瓜豆沙包的做法步骤 第10步

    红豆500克提前泡一夜,第二天高压锅加水压半个小时,捞出控干水,放到不粘锅分批放200克花生油,200 克糖,小火一直炒到报团即可,喜欢软的可以炒的湿一些,大概得炒半个小时以上,下次炒的时候再上图

小贴士

1,包好直接靠热水一次发酵,能够节省很多时间,吃起来一样暄软
2,吃不完的豆包放在冰箱冷冻,吃的时候回热和刚出锅的一样好吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页