萝卜焖牛腩（无高压锅酥软版）

萝卜焖牛腩（无高压锅酥软版）的做法步骤

1. 第1步.

   1 牛腩、萝卜切块（中等大小），用酱油、料酒、盐、蒜蓉、糖、腌15分钟以上，可以把肉锤松一点更柔软。

2. 第2步.

   2 白萝卜放锅里炒半熟，放开水锅里加盐煮至八成熟

3. 第3步.

   3 下油锅爆炒香叶、桂皮、孜然，加入牛腩翻炒至八成熟。

4. 第4步.

   4把牛腩及酱汁加入白萝卜中一起炖煮熟，可以再加点酱油。