小清新饭团

小清新饭团的做法步骤

1. 第1步.

   米饭蒸熟打散，趁热加入海盐和寿司醋或苹果醋。然后小锅加盐和两滴油，把西兰花汆烫一下，捞出过凉水。把花的部分切碎，混在晾凉的米饭里面。

2. 第2步.

   把根茎部分切成小丁，火腿肠切成小丁，加海盐黑胡椒拌匀。

3. 第3步.

   用保鲜袋套在手上，把一小勺米饭平摊开。铺匀。

4. 第4步.

   中间放上一层馅料，上面再铺一层米饭。

5. 第5步.

   先用手用力的握紧，然后把袋子翻过来，捏成饭团即可。又不粘手，又很圆。

6. 第6步.

   清新可爱的饭团就捏好了。

7. 第7步.

   米饭里再加入适量的黑芝麻，拿一个寿司帘，上面铺上保鲜膜，把米饭平铺。用勺子压一下，然后中间放上肉松。把帘子两边一合，用力捏紧。

8. 第8步.

   最后两边收口处像扭糖纸一样，把饭团收紧。知道成卷状，紧紧的收在一起。

9. 第9步.

   两种饭团做好，吃的时候沾点沙拉酱，很清新可口呢。

10. 第10步.

    摆盘

11. 第11步.

    美貌的饭团🍙(^-^)