简单的人做简单的菜系列之•香菇蒸鸡块•
冬天,蒸锅里放热水开火烧水。 这时水龙头放出来的水是热的,可以用来洗香菇,洗鸡块。
香菇和鸡码上盘子,撒上盐,放蒸锅,蒸30分钟。 中间可以加点有颜色的蔬菜,一起蒸,就是一道色香味营养齐全的菜了。