这汤口味清淡，味道很鲜甜，最主要还可以美容养颜健脾胃。（尤其是家有爱喝汤的小朋友顿顿都可以有汤不吃饭都行）。平时跟闺女顿就放红枣，盐、今天闺女不在家放点虫草给自己补补！
里脊肉洗净剁成肉末
姜洗净切好、虫草花洗净用温水泡一会、红枣洗净切片
剁好的瘦肉用凉水泡一个钟，放入姜片、虫草花
取锅放足量水烧开放入炖盅大火炖二十分钟转中小火炖一个钟加少许盐即可
