小点心萝卜丝肉饼

小点心萝卜丝肉饼的做法
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小点心萝卜丝肉饼的做法说明

下午茶给孩子准备的

小点心萝卜丝肉饼的食材和调料

萝卜
鸡蛋
猪肉

小点心萝卜丝肉饼的做法步骤

  1. 第1步.小点心萝卜丝肉饼的做法步骤 第1步

    萝卜刨丝放少许盐腌制五分钟

  2. 第2步.小点心萝卜丝肉饼的做法步骤 第2步

    萝卜腌制的时候,猪肉加葱打成泥,放入鸡蛋混合搅拌,我半斤的肉泥放了两个蛋

  3. 第3步.小点心萝卜丝肉饼的做法步骤 第3步

    忘记拍图了,腌制好的萝卜丝挤干净水,起锅里小火把萝卜丝翻炒出香味并且色泽成淡淡的黄色,后放入搅拌好的肉泥里继续搅拌,不用放其他调味了

  4. 第4步.小点心萝卜丝肉饼的做法步骤 第4步

    平底锅放入少许油,用勺子挖出来一次一个饼的量

  5. 第5步.小点心萝卜丝肉饼的做法步骤 第5步

    拍的近图

  6. 第6步.小点心萝卜丝肉饼的做法步骤 第6步

    当你用筷子触碰饼的时候,手感觉得变硬了就可以翻身煎另一面了,

  7. 第7步.小点心萝卜丝肉饼的做法步骤 第7步

    给小朋友吃的所以我出锅的时候用勺子切小号了更方便

小贴士

我都是小火中火这样子调换的,大火容易不小心就煎过头了

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