入冬以来碰上广东冬天的最低点，这两天天气干燥，每天早上打开儿子班里微信群都会因为孩子生病妈妈向老师请假的信息，昨晚也发现哥哥喉咙沙哑。幸好家里离单位近，我这小厨子也不偷懒，马上回家给小屁孩们做个滋润护喉糖水，也顺便给自己补补胶原蛋白，中医说银耳可是穷人的燕窝呢！
半朵银耳，沙参、杏仁、百合随个人喜好自行添加
用水泡开银耳，去掉黄色根部。沙参、百合、杏仁用清水洗净后用开水烫一下，避免有硫磺熏过。
倒入开水，超过材料2/3即可，想浓一点的朋友可以减少水的份量。
放入炖锅调教好时间，下班放学回来就可以喝到甜滋滋的糖水啦！
冰糖等糖水快的时候再加入，以免燥热。