圣诞棒棒糖蛋糕

圣诞棒棒糖蛋糕的做法
0人浏览0人收藏
收藏

圣诞棒棒糖蛋糕的食材和调料

细砂糖100克
鸡蛋2个
低筋面粉120克
泡打粉2.4克
黄油60克
酸奶20克
淡奶油40克

圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第1步

    把所有原材料先准备好,黄油要隔水融化。 烤箱预热200度。

  2. 第2步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第2步

    将鸡蛋和细砂糖打发至薄膜状。

  3. 第3步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第3步

    加入过筛后的低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌或用打蛋器1档低速拌匀。注意:不用搅拌太久,以免起筋。

  4. 第4步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第4步

    加入已经融化的黄油,用刮刀搅拌均匀。

  5. 第5步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第5步

    将面糊加进裱花袋,挤入模具中。轻震,盖上另一半模具,放进烤箱。200度,烤20分钟。

  6. 第6步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第6步

    20分钟后取出蛋糕,脱模,放置一边待冷却。 将巧克力隔水加热至液状。我用的是黑巧克力,也可以用白巧克力,然后加入喜欢的色素,这样一个个球就非常漂亮。

  7. 第7步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第7步

    将巧克力淋面,撒上糖珠,就完工啦!

  8. 第8步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第8步

    撒上自己喜欢的糖珠装饰。

  9. 第9步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第9步

    等冷却后用包装袋包装,美美哒!

  10. 第10步.圣诞棒棒糖蛋糕的做法步骤 第10步

    也可以用糖霜笔勾蕾丝图案,不同的糖珠撒上后都是不一样的效果。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页