大家好,又到【大鱼小姐的燕窝料理时间】了。今天给大家带来了一款#火龙果燕窝#(很适合懒人操作哦,做法最为简单易操作)
素材准备:燕条一盏;火龙果,冰糖少许。 1、选取红心火龙果,取四分之一,切小块待用;
2、将燕窝泡发4-5小时后,撕条,用镊子挑细毛。
用水把挑毛后的燕窝过滤干净
将备好的燕窝放入炖盅,隔水炖30分钟;出锅前5分钟加入少许冰糖
出锅后,将火龙果倒入燕窝碗中
一碗晶莹剔透,颜色粉嫩、香甜软糯的火龙果燕窝就大功告成了!