水波蛋其实用煤气灶煮难度不小。我好爱吃水波蛋,却只能在餐厅吃。这不过瘾。美善品的精准温控和自动造成水流漩涡,轻松做出水波蛋哦!
水和醋加入主锅。放入网锅。 15分钟/速度1/100度。
温度到达后, 转98度/速度3/ 从洞口加入鸡蛋。 设置2:30秒。
用刮刀取出网锅。 水波蛋就好了!
上面可以淋上荷兰酱。 食谱在芯片里头就有。