芝麻卷

芝麻卷的做法
36人浏览0人收藏
收藏

芝麻卷的做法说明

秋冬是养生好季节,芝麻入烘焙,做成芝麻卷也很棒。芝麻卷是满汉全席中的一道菜式,一口下去,香精弹牙。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A.维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝。促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长

芝麻卷的食材和调料

芝麻50克
马蹄粉125克
250毫升
白砂50克

芝麻卷的做法步骤

  1. 第1步.芝麻卷的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.芝麻卷的做法步骤 第2步

    黑芝麻放入搅拌机中打成粉末

  3. 第3步.芝麻卷的做法步骤 第3步

    加水搅成糊状

  4. 第4步.芝麻卷的做法步骤 第4步

    马蹄粉加100m水,搅拌成无颗粒状态

  5. 第5步.芝麻卷的做法步骤 第5步

    将黑芝麻糊冲入马蹄粉糊中,搅拌成粉浆。

  6. 第6步.芝麻卷的做法步骤 第6步

    小锅中加入100m水和50g白秒糖,煮沸关火,趁热倒入上一步的粉浆中,边倒边搅拌,防止沉浆

  7. 第7步.芝麻卷的做法步骤 第7步

    烤盘上刷一层油,倒入调好的粉浆,放入蒸烤箱,用蒸”功能的最大温度蒸15-20分钟

  8. 第8步.芝麻卷的做法步骤 第8步

    取出卷成卷即可

  9. 第9步.芝麻卷的做法步骤 第9步

    完美~

  10. 第10步.芝麻卷的做法步骤 第10步

    更多烘焙美食关注微博@饭饭 或微信公众号:饭饭烘焙。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页