这两天把尘封已久的面包机拿出来倒腾，我的老款aca面包机烤出来的面包皮太厚了，很影响口感。今天换了个方子，烘烤的时间缩短了一半，面包皮依然很厚，根本切不动，对于有我这种困惑的朋友可以试下我的方法，皮再厚的面包也能完美分片了。
| 面包 | 1个 |
| 厨房剪 | 1把 |
| 砧板 | 1个 |
把烤好的面包侧放在砧板上，待面包外表面不烫手，用厨房剪沿图中剪头方向剪开外壳
剪完一面再把面包翻面，直到面包四面外壳都剪开
剪开面包四面外壳后，此时面包里面温度还较高，待里面稍微放凉，最后用剪刀把面包中间剪开即可
这是最后剪好的面包片
1.建议先从厚面外壳开始剪起，就是面包侧面开始
2.下剪刀之前先大致想好分几片，不要盲目下剪刀
3.刚烤好的面包里面温度较高，要稍微放凉，以免烫到手