每双筷子戳一下 不方便 一人一个刚刚好
鸭蛋洗净磕碗里，肉剁成末加盐、加料酒去腥。
肉饼搓成圆球状压扁，蛋黄切成5份放上面。加一点酱油，我还放了猪皮。
完成。
1.肉饼团子挤一下没关系，蒸完就缩小了哈哈哈。2.我没加盐，放了小半颗咸鸭蛋清（好像没什么味道，不过我吃的淡）3.加猪皮QQ的，趁热吃。4.如果是给小朋友吃可以搓成肉圆子那么小。
