椰青浸鸡

椰青浸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   椰青倒汁起肉

2. 第2步.

   倒水刮肉

3. 第3步.

   倒开的水和肉

4. 第4步.

   腌鸡肉，盐、油、糖、酱油、生粉、姜粉拌鸡肉，腌15分钟左右

5. 第5步.

   将椰汁和肉煮开

6. 第6步.

   加入姜片和鸡肉倒进煮开的椰汁中，煮至大滚，约一分钟，然后关火，焗上15分钟

7. 第7步.

   鸡也开了

8. 第8步.

   盖上盖子焗个15分钟

9. 第9步.

   好了就可以开吃了。