
每天都在为做什么菜而发愁😒,幸好有了下厨房APP,解决了烧脑的问题😛

由于做的时候忘记拍照,就只能文字间述😜 第一步:把土豆,胡萝卜,豆干切丁香菇(切片撮一下水)备用 第二步:把猪里脊肉切丁放料酒,生抽,少许盐,豆粉备用。切腊肠成片(根据自己的喜欢切) 第三步:热锅倒油把猪肉先倒入锅里翻炒,炒到3分熟的时候放去土豆、胡萝卜、豆干,香菇倒入锅里一起翻炒,加生抽、老抽,耗油(一点点)糖继续翻炒4分钟后加入腊肠(腊肠炒太久了会硬)。在炒的同事,准备好米,水按照平时的水就行,喜欢吃干的就少点水。准备好后把配菜一同倒入电饭煲,按下煮饭开始键就成功了一大步啦!😄 第四步:饭好后,用饭勺把菜和饭搅拌均匀,在最上面洒上葱花再盖上盖子焖8-10分钟。最后洒上熟芝麻。 第五步:装盘~~~开饭啦😄
由于是第一次做土豆焖饭,第一次写制作过程,会有很多不足的地方,希望亲们见谅!😐
切记煮饭的水不要因为菜多担心吸水,所以多加。