请客，但准备时间不多的话，一盘烤龙虾绝对可以化腐陋为神奇。
活龙虾杀好开边（有些大超市可以代劳），大烤盘垫上铝铂，把龙虾放上去。同时烤箱200度预热20分钟。
把黄油切成小丁，放微波炉加热20秒，让黄油稍微融化，把蒜蓉，海盐，黑胡椒，和百里香叶子放进去，拌均匀。然后厚厚的在龙虾上涂上一层。
放烤箱200度烤25-30分钟。
整盘上桌就行了！
这个菜配上烤脆的法棍是最好的主食，法棍沾点烤盘里的黄油蒜蓉龙虾汁，我家孩子一个人就能杀掉一条法棍。
喜欢芝士的，可以在最后五分钟在龙虾上撒上马苏里拉芝士碎，再考五分钟让芝士融化。
我个人尽量用新鲜的香草，香味和提鲜效果绝对跟瓶装干货不一样。