核桃雪球酥饼

核桃雪球酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.黄油室温软化，加入糖粉、盐，用刮刀拌匀，再用电动打蛋器搅打至颜色发白、体积蓬松。

2. 第2步.

   2.筛入低粉，拌匀至无干粉状态

3. 第3步.

   3.核桃仁用烤箱120度烤5分钟，切碎，面团拌匀

4. 第4步.

   4.把面团用手揉成一个大概20克左右的球球，放入烤盘

5. 第5步.

   5.放入烤箱，中层，120度15分钟，晾凉

6. 第6步.

   6.玉米淀粉用不粘锅小火炒2分钟左右，生粉变熟粉，糖粉和玉米淀粉混合

7. 第7步.

   7.把晾凉的曲奇球在糖粉里滚一滚，表面变成雪白色就好啦