

准备好所有的材料

把黄油切好放进面包机桶内,启动翻炒干果功能

逐渐黄油溶化

一次性加入棉花糖

翻炒至棉花糖溶化时加入奶粉,用刮刀拌一下以免翻炒时奶粉飞溅

翻炒至奶粉完全和棉花糖溶合在一起

这时可加入花生稍微搅拌一下

把糖倒在油布上

再把饼干和果干都倒在一起

用折叠的方式把所有的材料都混合均匀

用金盘整理这样有利于后面切块 我是分成了两份,一份有果干,一份没有 做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切 如果着急的就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可

倒适量的奶粉包裹着糖这样子雪山酥就制作完成了

切成自己喜欢的大小

用奶粉包裹着

成品图

成品图

成品图

成品图
1.饼干要选用比较硬身的,不能用苏打饼干之类的
2.炒棉花糖一定要炒至完全顺滑
3.我分成两份一份没有果干的,是因为我家的小宝他不爱吃果干
如果没有不挑食的那么可以一次性把材料混合均匀