清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸

清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法
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清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法说明

冬天里一道适合孩子和老人食用的菜肴,营养好吃还不油腻。

清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的食材和调料

2节
淀粉适量
胡萝卜半根
适量
黑胡椒粉适量
六只
泡打粉少量

清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤

  1. 第1步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第1步

    把藕切成碎末,或者打成碎末都可以。

  2. 第2步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第2步

    鲜虾切成泥状

  3. 第3步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第3步

    胡萝卜切碎,把藕和面粉,泡打粉加温水搅拌

  4. 第4步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第4步

    搅拌均匀,加入虾泥,黑胡椒粉和盐,继续搅拌

  5. 第5步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第5步

    大概搅拌比较粘稠即可

  6. 第6步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第6步

    弄成丸子状,放入蒸锅中,蒸25分钟左右

  7. 第7步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第7步

    出锅,即可食用

  8. 第8步.清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤 第8步

    不喜欢吃蒸的,可以用油煎一下。

小贴士

混合搅拌是要用温水
泡打粉可不加

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