西芹肥牛

西芹肥牛的做法
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西芹肥牛的做法说明

这道菜,我不知道有没有人做过哈,是我意外自己做的,原因是,家里前一天吃了火锅,剩了点肥牛。之前买菜的时候买了点西芹。我属于有什么食材就借题发挥型的😂所以就产生了这道菜,家人都说挺好吃的,所以发上来跟大家分享一下。

西芹肥牛的食材和调料

西芹一整根
肥牛200克
海鲜酱油2勺
辣椒四根
适量
耗油适量
适量

西芹肥牛的做法步骤

  1. 第1步.西芹肥牛的做法步骤 第1步

    1.西芹洗净,切斜刀。 2.肥牛因为是冻的,所以先用水焯熟了,去水分,放一旁。 3.热锅放油,油热放干辣椒,肥牛片。 4.炒香,放西芹,盐,酱油,耗油,继续翻炒。 5.炒好时放鸡精,出锅。

小贴士

老公喜欢吃甜的,第一次做的时候放了点糖,第二次做没放糖,味道也很好吃。

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