我实际是不会做鱼的，之前处理过一条鱼，都要整哭了，我害怕一切动物的头，但是还想吃鱼，所以就买了现成的龙利鱼身，既没刺也没头，真是太好了。这道菜做法超级简单，味道也很好。
1.龙利鱼改斜刀，插入蒜片，料酒，腌制十分钟。 2.水开后，上锅蒸8分钟。 3.出锅到出盘子里的水。 4.鱼身放小葱碎，辣椒碎，蒸鱼豉油。 5.热锅烧油，油好了就淋在上面，滋啦滋啦响的感觉特别有食欲😍上菜。
