老公说上班要带饭,他本身有胖,我就想到了做点牛肉给他带,又方便又有营养!
用冷水浸泡一夜,洗净,入锅煮开憋去浮末!取出用凉水再洗净,倒入所有调料腌制一天。
倒入适量清水,将腌制好的牛肉带所有调料一同入锅,水量刚好末过牛肉为好!大火烧开转小火慢慢炖大约一小时时间,用筷子试试熟了即可转大火收汁
自然放凉,特别好!如图。
切片装盘!